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产业集约化与技术创新是破局关键

孟素荷

当前食品饮料行业面临成本压力增大、消费分层加剧的挑战。与无序价格竞争相比,通过智能制造降本增效、生物技术创新产品价值以及绿色包装践行社会责任,才是企业可持续发展的核心路径。同时,行业兼并重组浪潮已现端倪。市场集中度提升是产业迈向成熟期的必然规律,拥有核心技术、强大供应链和品牌溢价的龙头企业,将通过并购整合进一步扩大优势,优化资源配置,提升中国食品工业的整体竞争力和抗风险能力。

现代制造 走进行业 2025 年第 7 期 第 56-56 页 PDF 全文

技术革新驱动食品工业智能化与绿色化

作者未标注

在消费升级与成本压力交织的2025年,中国食品饮料行业正经历一场静水深流的技术革命。面对日益严苛的食品安全标准、个性化消费需求以及可持续发展的全球共识,行业将破局之道锚定于工业领域的深度革新。工业领域的升级首先体现在生产环节的智能化纵深渗透。从乳制品巨头万吨级无菌车间的全自动灌装线,到区域性预制菜工厂的柔性化产线调度,“工业4.0”理念已从蓝图走向车间现实。

现代制造 走进行业 2025 年第 7 期 第 56-56 页 PDF 全文

展会

作者未标注

IAS工业自动化展展会时间:2025年9月23~27日展出地点:国家会展中心(上海虹桥)主办单位:汉诺威米兰展览(上海)有限公司东浩集团·上海工业商务展览有限公司MWCS数控机床与金属加工展展会时间:2025年9月23~27日展出地点:国家会展中心(上海虹桥)主办单位:汉诺威米兰展览(上海)有限公司

现代制造 走进行业 2025 年第 7 期 第 56-56 页 PDF 全文

数字

作者未标注

食品饮料行业自动化渗透率显著提升63%据中国轻工业联合会《2025中国食品工业发展报告》数据显示,2025年上半年,国内规模以上食品饮料企业生产流程自动化、智能化平均渗透率达到63%,较2020年提升约25个百分点。关键工序数控化率超50%,显著提升生产效率和产品一致性。

现代制造 走进行业 2025 年第 7 期 第 56-56 页 PDF 全文

台达智造方程式:解码包装行业智能化升级场景落地路径

作者未标注 · 台达集团

在日化、食品等消费市场对产品质量要求日益提升的背景下,包装行业正从“标准化”向“个性化”加速转型,企业亟需通过工艺升级与智能化实现突破。台达深度赋能包装行业核心应用场景,推动产业从自动化向智能化深度转型,为行业升级提供了系统性解决方案。优化核心工艺精密化升级针对日化、化妆品和农药等行业在灌装过程中常见的瓶盖拧歪、液体泄漏等问题,台达创新开发全闭环旋盖系统方案。

现代制造 走进行业 2025 年第 7 期 第 68-68 页 PDF 全文

电动汽车蓄电池外壳的加工制造

作者未标注

Axa公司研发生产的VSC系列和VHC系列铣削加工中心可以用于电动汽车高压蓄电池壳体的生产加工。蓄电池壳体类零件都是由框架和底板组成。为了完成电池壳体的切削加工就必须设计和制造出合适的液压夹具、专用刀具、编写好CNC数控加工程序、设计好更换刀具的解决方案以及利用机器人完成加工设备上的零部件装卸任务。

现代制造 走进行业 2025 年第 7 期 第 67-67 页 PDF 全文

当精密制造遇上温泽极致质保

作者未标注 · 温泽测量仪器 ( 上海 ) 有限公司

由Joseph Alonso先生创立的Novo Modo公司是一家位于华盛顿州弗农山的专业CNC加工企业,为航空航天、卫星、国防、医疗及能源等领域供应精密机加工部件。Joseph Alonso先生强调:“我们不与大众市场竞争,而是专注于对精度和复杂度要求极高的产品。”通过Hermle五轴铣削中心和温泽高精度五轴坐标测量技术,公司可制造尺寸从几毫米、重量仅数克至550 mm×300 mm×250 mm、重达90 kg的各类工件,尤其确保航空航天部件在重返大气层后完全烧毁。

现代制造 走进行业 2025 年第 7 期 第 66-66 页 PDF 全文

ISCAR创新金属加工解决方案助力电动汽车制造升级

作者未标注 · 伊斯卡金属切削技术(上海)有限公司

随着汽车产业加速迈向电动化未来,其对制造精度、效率与创新性的需求已达到前所未有的高度。作为全球刀具解决方案领导者之一,ISCAR正在通过专为电动汽车生产定制的先进金属加工方案,引领这场产业变革。全球变暖的公众认知与维护清洁环境的迫切需求,已促使各国立法强制汽车制造商降低CO₂排放。大多数车企除了采取改善燃油效率、缩小发动机尺寸和减轻车重等应对措施之外,还需要通过创新技术来应对排放限制。同时,电动汽车在技术研发、生产制造及市场应用方面取得的突破性进展也进一步表明,由绿色环保需求…

现代制造 走进行业 2025 年第 7 期 第 64-65 页 PDF 全文

ifm联手可口可乐:透过多变包装领略恒久创新的魅力

ifm · ifm

你肯定想不到,风靡全球的可口可乐,最早的“包装”居然是药瓶!1886年,可口可乐在美国诞生于一家药店,被装在药店最常见的普通玻璃瓶里。这些瓶子形状各异,没有任何特别标识,与如今的包装形成鲜明对比。如今,可口可乐的包装生产已在数字化道路上飞速发展。集团全力推进灌装系统全面数字化,积极开发数字孪生模型。下面,就让我们一同走进奥地利埃德尔斯塔尔可口可乐授权灌装厂,去见证139年间可口可乐包装生产的科技飞跃。

现代制造 走进行业 2025 年第 7 期 第 62-63 页 PDF 全文

林德自动化物流搬运解决方案助力食品制造企业物流升级

作者未标注 · 林德

在消费需求多元化的今天,食品制造企业既要应对产能升级、生产节奏提速的压力,又要满足食品安全追溯、车间洁净度等硬性要求,转型升级迫在眉睫。为此,某食品制造企业选择与林德自动化深度合作,通过部署林德的智能化设备和自动化物流搬运解决方案,实现智能制造的转型升级,为产品品质和生产效率提供了持续且强大的驱动力。

现代制造 走进行业 2025 年第 7 期 第 61-61 页 PDF 全文

西门子携手泸州老窖推动白酒行业智能跃升

作者未标注 · 西门子

千年酒香如何与数字世界精准对话?在白酒产业加速迈向智能化的时代背景下,泸州老窖携手西门子,共同打造一座融合传统酿造与现代科技的原生数字孪生智能酿造工厂。双方围绕“数字孪生”核心理念与技术展开深度合作,推动白酒行业酿造生产向可预测、可控且可复现的数智化方向迈进。最古老的行业,正在上演最前沿的数字跃迁。

现代制造 走进行业 2025 年第 7 期 第 60-60 页 PDF 全文

施耐德电气:软件定义的自动化赋能玻璃生产智能升级

作者未标注 · 施耐德电气

玻璃行业正处在发展的转折点。随着从化石燃料向电气化的转变加速,控制系统也必须与时俱进。软件定义的自动化,更具体地说,通用自动化这一概念,为玻璃行业提供了一个转型的方向:不是简单地增加更多复杂性,而是实现更智能、更具适应性的控制。借助通用自动化技术,我们获得了一个新的平台,在这个平台上,硬件和软件不再紧密绑定在一起,这赋予了我们选择合适设备的自由,并能够更智能地在整个流程链中协调它们。

现代制造 走进行业 2025 年第 7 期 第 58-59 页 PDF 全文

闪攀机器人解锁电商仓储自动化降本增效密码

作者未标注 · 海柔创新

“618”不仅是消费盛宴,更是行业效率的试金石。当订单洪峰撞上效率瓶颈,海柔创新以革新性“闪攀系统”破局——为电商零售业仓储自动化打造破局增长的技术引擎。释放效率潜能闪攀系统最佳实践Hai Robotics“闪攀”出击,1个月极速上线某国际知名羽绒服品牌为持续优化常熟仓库运营效率、削减人工成本,再度与海柔创新携手,推进仓库自动化改造项目。在最新落地的项目中,海柔创新仅用1个月时间,便成功落地了一套仓储自动化解决方案——闪攀系统,涵盖20台闪攀机器人、2套人机直拣工作站、超11…

现代制造 走进行业 2025 年第 6 期 第 73-73 页 PDF 全文

高性能防护中石油的高效运维神器

作者未标注 · 威图

中石油某大型炼化一体化项目是该地区重要的石化基础设施项目,项目的控制系统涵盖了炼油、化工、储运等多领域,运营环境中常年伴有高温、高湿、粉尘以及腐蚀性气体,易导致设备加速老化,因此极端条件下传统机柜产品的故障率居高不下,影响系统整体运行效率。在项目初期,客户对机柜产品的认知停留在“保护壳体”的概念层面,未能充分认识到机柜系统解决方案在延长设备寿命、提升运维效率、节能减排以及保障系统稳定运行等方面的综合价值。为了应对这一挑战,客户急需一种具备高防护等级、智能化设计、节能降耗以及标…

现代制造 走进行业 2025 年第 6 期 第 72-72 页 PDF 全文

施耐德电气:通过先进过程控制助力发电厂提升盈利水平

作者未标注 · 施耐德电气

近年来,电网运行模式迈入了一个新阶段,呈现出更加分散化且难以预测的特点。这一变化主要源于可再生能源在能源结构中的占比越来越高,同时,随着供暖和交通领域电气化进程的加速,电力需求也变得更加复杂和多变。在过去,传统发电厂,如联合循环发电厂、水电站和核电站,主要承担基荷发电的角色,其输出功率调整相对稳定且可预测。而调峰电厂、抽水蓄能水电站以及需求响应策略则主要负责实时平衡电网负荷。

现代制造 走进行业 2025 年第 6 期 第 70-71 页 PDF 全文

锱铢必较添彩生活——贝加莱软包装印刷控制技术

作者未标注 · 贝加莱

尽管人们将印刷视为传统行业,但事实上并非如此——过去数百年一直处于最大市场的书刊印刷的确开始停滞。但在软包装印刷领域,仍然保持着高成长性。每天,我们逛超市、商场里琳琅满目的食品、饮料、生活用品,都是通过印刷,为品牌提供亦或时尚、亦或简约的企业价值主张。这些色彩斑斓的包装,给予我们生活“添彩”。作为一个与消费紧密相关的领域,它也是一个成本敏感型行业,不仅要极高的机械速度来降低单位生产成本。

现代制造 走进行业 2025 年第 6 期 第 68-69 页 PDF 全文

新能源汽车电池液冷板批量生产“秘诀”

作者未标注 · 德国通快集团

德国精密制造企业hago公司(Feinwerktechnik hago GmbH)成功实现了新能源汽车铝合金液冷板部件的规模化量产。这一成就得益于其合作伙伴——全球领先的工业激光器制造商德国通快集团(TRUMPF)提供的气密性激光焊接解决方案。hago位于德国施瓦本地区,自1970年成立以来,凭借其广泛的技术能力与深厚的制造实力,已在多个行业,尤其是汽车领域中赢得了良好的口碑。hago拥有完善的研发与设计团队以及自有模具制造车间,能够为客户提供从设计优化到零件加工与测试的全方…

现代制造 走进行业 2025 年第 6 期 第 67-67 页 PDF 全文

经济地磨削制动盘

作者未标注

随着欧七排放标准的执行,有着硬质材料涂层的汽车制动盘也越来越成为汽车行业关注的焦点。对此,Supfina公司专门开发了相应的专业设备。在不断更新和更加严格的环保法律法规影响下,汽车行业面临着一系列重大的变革。在这一背景下,Supfina公司发挥着至关重要的作用。随着专门用于硬质材料涂层制动盘磨削加工机床PlanetBD的推出,Supfina公司在磨削加工精度和效率方面树立了制动盘加工的新标准。目前,Supfina公司研发生产的Planet BD制动盘专用磨床已经在用户中成功投…

现代制造 走进行业 2025 年第 6 期 第 66-66 页 PDF 全文

汽车行业的兼并重组浪潮将不可避免

王侠 · 中国贸促会汽车行业委员会

与价格战相比,中国电动汽车产业技术竞赛显得更加积极。在续航里程、充电速度等性能竞赛之后,固态电池、大模型和AI上车以及智驾平权又接踵而至。新技术竞赛时刻都要以守住安全底线为前提。兼并整合是“内卷”的必然结果,也是治理“内卷”的重要手段。按照市场经济发展的规律,兼并重组是产业迈向成熟期的必然现象。目前,中国汽车产业呈现出的市场容量停滞、利润下降以及市场集中度进一步提升等现象,正是进入产业成熟期的典型特征,

现代制造 走进行业 2025 年第 6 期 第 64-64 页 PDF 全文

聚力技术革新共筑生态未来

作者未标注

在环保意识日益增强的2025年,汽车行业正面临着前所未有的挑战与机遇。汽车轻量化技术作为提升汽车性能、降低能耗的关键手段,在这一年取得了新的突破。这些突破不仅为汽车制造业带来了变革,也对汽车的性能表现和能耗水平产生了深远影响。2025年,多种新型轻量化材料在汽车制造中得到了更广泛的应用。碳纤维复合材料以其高强度、低密度的特性,成为了高端汽车和新能源汽车的宠儿。这种材料不仅能够显著减轻车身重量,还能提高车辆的刚性和安全性。

现代制造 走进行业 2025 年第 6 期 第 64-64 页 PDF 全文