蜀府品牌介绍
四川满江红食品科技有限公司是郫县豆瓣中国非物质文化遗产传统制作展示基地，被授权使用郫县豆瓣地理标志使用证。公司拥有蜀酱历史文化馆、国内先进的发酵制曲基地和无菌化阳光晒场，还掌握郫县豆瓣三次发酵专利技术。
公司成立于2002年，经过全体员工9年的不懈努力，于2011年斥资1.8亿，在郫县安德镇川菜园区占地25亩，打造了一所两馆三基地，即西华大学食品安全研究所、满江红企业文化展馆、蜀酱历史文化馆，以及郫县豆瓣传统制作技艺展示基地、满江红食品科技生产基地、满江红城市农夫庄园。2011年10月，根据成都一号工程郫县项目指挥部的指令，郫县豆瓣中国非物质文化遗产传统制作展示基地搬迁至唐昌镇战旗村。
公司拥有蜀府红浪轩满江红蜀府演义等注册商标。蜀府郫县豆瓣将古蜀酱文化、郫县豆瓣传统工艺与现代酿造技术融合；红浪轩汲取古井灵气，传承祖先智慧，必将在华夏饮食文化中绽放光彩。公司主要经营郫县豆瓣、泡菜、甜面酱、复合调料的生产与销售，主导产品蜀府豆瓣品种规格达100余个，销售区域覆盖全国各大中城市。
2011年3月，公司由郫县德源镇搬迁至唐昌镇战旗村，现占地21亩，厂房面积10000余平方米，拥有36个大型辣椒储存池，每个储存量为100吨。公司现为郫县豆瓣生产基地、国家非物质文化传承基地，主要生产传统郫县豆瓣、红油郫县豆瓣及进行豆瓣发酵。2011年建成的基地生产管理技术水平高超，车间增设7条各种设备及生产线。基地产品投产后，郫县豆瓣年产量将达100万件，其他系列产品年产量将达50万件。
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