近期,斑马技术公司凭借其先进的RFID技术,为美国大型连锁超市韦格曼斯食品超市定制了食品追溯解决方案,帮助其成功实现肉制品追踪,为消费者吃到放心肉制品保驾护航。为选择最佳肉制品跟踪解决方案,美国大型连锁超市韦格曼斯开展了一项为期六周的试验。在试验中,韦格曼斯与斑马技术公司都遇到了巨大的挑战:因为肉制品前期加工中使用的案板、刀具和设备均为金属材质,且肉制品的生产与运输过程都一直处在低温潮湿环境中,致使普通标签很难在肉制品加工和运输过程中完成识别和追
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