饮料行业关键要抓住健康趋势733亿2016年植物蛋白类、近水饮料类、即饮咖啡将成为饮料界的宠儿。2016年,这三个品类或许将成为企业争相掘金的对象。2013年中国植物蛋白饮料市场消费量达到26.22亿升,同比增长24.8%;行业市场规模为253.29亿元,同比增长26.9%;预计到2018年中国植物蛋白饮料市场规模将达到733亿元左右。
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