130年传奇焕新：Lavazza如何借数字化转型引领行业新风潮？

生姜巧克力风味的冷萃基底，零碳足迹的燕麦拿铁，还是每日专属的咖啡因配方？当咖啡从饮品化身为“Z世代”的个性标签，当办公室下午茶变身风味实验室，消费者的个性化浪潮正在为传统咖啡制造业带来前所未有的冲击。如何“刚柔并济”，以稳健而灵活的解决方案快速响应市场变化，已经成为食品饮料企业亟待攻克的难题。企业不仅要敏锐地捕捉新兴消费需求带来的机遇，在产品上推陈出新，还要拥有高效、灵活、可扩展且易维护的生产系统，为市场角逐提供坚实支撑。为实现这一目标，越来越多的食品饮料企业正通过数字化转型，持续打造稳健与灵活兼备的核心竞争力，并努力提升贯穿全流程的可持续性。