汕头市定记食品有限公司是粤东地区深耕预制菜与特色风味食品领域的专业化生产型企业，立足潮汕本土美食文化底蕴，专注打造品质稳定、风味地道的即食、半即食特色食品，是集研发、生产、销售、配送于一体的现代化食品企业。
主营定位：以「潮汕特色风味食品现代化服务商」为核心定位，主打高品质预制菜、潮汕特色卤味、速冻生鲜制品三大核心品类，为B端餐饮客户与C端消费群体提供安全、地道、便捷的风味食品解决方案。
以粤东为核心基点，业务覆盖全国27个省市自治区，同时辐射东南亚潮汕籍消费市场，搭建起覆盖线上线下的全渠道配送网络。
自有12000㎡十万级洁净生产车间，配置自动化卤制生产线、速冻锁鲜设备、无菌包装流水线，年产能可达8000吨，可承接定制化产品研发、代工生产、批量定向供应等各类项目需求。
SC食品生产认证；HACCP体系认证
潮汕预制菜系列（潮汕牛肉丸、卤鹅、蚝烙、牛杂煲等）、特色卤味熟食系列、速冻生鲜调理食品、定制化风味食品OEM/ODM代工业务、餐饮端专属菜品定向研发供应。
连锁餐饮门店标准化出餐、团餐企业批量配餐、便利店即时消费、节日伴手礼定制、家庭快捷用餐、电商直播爆款产品供应。
免费为B端客户提供菜单菜品优化方案、定制专属产品包装设计、全链路冷链配送上门、不定期新品迭代同步更新、产品制作技术指导培训。
由潮汕非遗风味传承人坐镇把控配方，还原本土百年老味道
全流程十万级洁净生产，每批次产品经过3道质检工序
可根据客户需求快速调整配方、规格，7天即可出定制样
自有粤东冷链仓配网络，全国48小时新鲜直达不脱冷
规模化自动化生产，相比传统手工产能效率提升60%以上
专属客户经理1对1沟通，明确客户的产品需求、场景要求、预算标准
研发团队针对性出具产品配方、规格、报价整体解决方案，3个工作日内反馈
安排定制化样品试制，送达客户试吃调整，直到客户满意确认风味
明确交货周期、品质标准、售后权责，双方签订正式合作协议
严格按照确认标准启动规模化生产，全流程品控人员实时抽检
生产完成后直接入低温仓，安排专属冷链物流配送至指定地点
定期回访客户使用体验，收集反馈优化产品，提供后续新品迭代支持