枝江

枝江酒业坐落于湖北宜昌枝江市，地处神秘的北纬30度线，位于长江中游北岸、江汉平原西缘。 这里气候温润，植被繁茂，特有的水质与土壤为酿酒所需的微生物体系提供了天然温床。一滴酒香托起一个梦，一个品牌代言一座城，枝江酒以枝江城为名，枝江城因枝江酒而兴。 枝江酒业起源于1817年创办于古镇江口的谦泰吉古槽坊，寓意谦和、康泰、吉祥。1949年，谦泰吉槽坊更名为维生公槽坊。1952年，转为地方国营企业，定名为枝江县酒厂。1998年，改制为湖北枝江酒业股份有限公司。历经200余年的创新变革与匠心传承，公司现拥有马店和江口两大厂区，占地面积1000多亩，固定资产及品牌价值超100亿元，建筑面积达200多万平方米。公司现有5个酿造车间、3万多个大型贮酒陶坛，年原酒储存量3万余吨。枝江酒业凭借优异的成就和巨大的贡献，成为地方经济发展和社会进步的引领者。 百年枝江，岁月留香。200余年的一脉相承，枝江酒业依托深厚的历史底蕴、雄厚的科研实力和精湛的酿造技艺，坚守料、曲、窖、酿、藏五字真经，造就了枝江酒清亮透明、窖香浓郁、绵甜爽净、香味谐调、余味悠长的独特风格。公司先后开发出以百年枝江为代表的浓香型、以优酱宗师为代表的酱香型、以柔雅枝江为代表的柔雅型系列白酒。2008年，公司成立湖北省博士后产业基地；2009年，成立湖北省酿酒工程技术研究中心；2016年，枝江百年酿造技艺入选湖北省非物质文化遗产名录。 2020年8月，枝江酒业成功完成股权重组。同年9月，公司重磅推出枝江真年份系列产品。未来，枝江将以回归中国传统白酒本质的真年份产品为核心，以深厚的历史文化底蕴和强大的酿造储存能力为根基，坚守纯粮固态酿造技艺，坚持原酒陶坛贮存，绝不添加任何食品添加剂，为广大消费者奉献真实的年份纯酿，开创企业发展新的辉煌。