皇玥品牌介绍

皇玥于2018年在香港创立,秉持传承传统饼食的理念,同时勇于创新求变。以匠心工艺结合现代技术,自设厂房,精心制作优质饼食产品。 皇玥汇聚了一众饼艺大师,其中包括半岛酒店奶黄月饼始创人叶永华,以及其传人、米芝莲饼艺大师黎永冠。通过改良配方、精选优质食材,皇玥制作出了享誉盛名的皇玥月饼、精致美味的米芝莲蝴蝶酥,以及代表香港特色的香港故事手信系列,成功打造出令港人引以为傲的香港手信品牌。
皇玥旗下品牌——明玥,秉承皇玥制饼工艺,精选上乘优质食材,结合本土化产品创新,致力于为全球顾客打造高品质的香港饼食礼品。明玥以香港为基地,业务已拓展至上海、澳门、新加坡等地。目前,明玥已在上海、深圳及广州分别拥有4间、2间及1间自营门店,并将陆续迈向国际市场。

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