丰谷酒业品牌介绍
四川省绵阳市丰谷酒业有限责任公司（以下简称丰谷酒业），是一家集科研、生产与销售于一体的综合型酿酒企业。在发展进程中，丰谷酒业积淀了深厚的人文与历史底蕴，形成了独特的酿酒技艺和鲜明的产品特色。
公司占地1700余亩，资产总额逾30亿元，具备年产10万吨优质白酒的生产能力。公司拥有员工2300余人，其中专业技术人员600余人。此外，公司拥有省级企业技术中心和国家CNAS认可实验室，并与江南大学、四川大学、西南科技大学、四川轻化工大学等院校保持着良好的产学研合作关系。
丰谷酒业的主要产品包括丰谷壹号、丰谷酒王、丰谷特曲、丰谷墨渊、丰谷头曲、丰谷二曲等。这些产品继承传统工艺，融入现代微生物调控技术，选用高粱、大米、小麦、糯米精心酿制而成。其具有醇厚绵甜、尾味爽净的口感，饮后醒得快、更自在，且拥有复古时尚、潮流时尚的独特外在风格，被全国著名白酒专家周恒刚、沈怡方、曾祖训、高月明、高景炎等赞誉为丰谷香型。
作为四川白酒新秀，丰谷酒业始终秉持用心不计代价、用工不计成本、用时不计岁月的工匠精神，坚守敬畏自然、遵循传统、尊重科学、开拓创新的酿造哲学。公司坚持科学传承传统工艺，注重工艺优化与科研创新。早在2008年，丰谷酒业与四川大学（华西公共卫生学院）联合攻克低醉酒度科研项目，重点研究酒如何适应人，尽可能保障饮者健康。2010年，该项目通过四川省科技厅组织的科技成果鉴定，获得鉴定专家高度肯定。截至目前，丰谷酒业开展的与低醉酒度白酒相关的研究项目达数十项，相关技术已成熟应用于丰谷壹号、丰谷酒王等产品，受到业内外一致好评。
如今，在消费升级和大健康趋势下，具有香感幽雅、味感绵柔、体感舒适三感合一低·醉酒度产品特性的丰谷酒，已成为新一代白酒消费者的。
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