引入“国际共治”保进口食品安全
食品供应链的国际化,保障进口食品安全,需要供应链上的相关方各履其责、密切协作、共同努力,形成“共治”格局。将“治理”理念引入进口食品安全管理,既符合食品行业的客观现实,也契合当前政府职能转变的改革需要。
食品工业转型升级蓄势待发
创新是各行各业持续发展的不竭动力,食品工业行业也不例外。在新技术、新产品层出不穷的今天,创新尤为重要,特别是生产技术的创新和提升。酿酒行业、发酵行业、焙烤食品糖制品行业、制盐行业在经济新常态下将如何实现创新发展。2016年是我国“十三五规划”的开局之年,经济进入新常态为我国食品工业发展带来无限挑战和机
展会
ProPak China第二十二届上海国际加工包装展览会展会时间:2016年7月15～17日展出地点:上海新国际博览中心主办单位:华汉国际会议展览(上海)有限公司(奥伟展览集团成员)
数字
饮料行业关键要抓住健康趋势733亿2016年植物蛋白类、近水饮料类、即饮咖啡将成为饮料界的宠儿。2016年,这三个品类或许将成为企业争相掘金的对象。2013年中国植物蛋白饮料市场消费量达到26.22亿升,同比增长24.8%;行业市场规模为253.29亿元,同比增长26.9%;预计到2018年中国植物蛋白饮料市场规模将达到733亿元左右。
在二次包装作业中检测填充料位
在袋装糖果的二次包装中,制造商以交叠的方式放置袋装产品。多轴取放装箱机械手先瞄准,然后把袋装产品一层一层地放进预制纸板箱。装填满的箱子被输送到封箱站,在封箱之前,安装在传送带上方的光电传感器可靠地检测每个箱子内位于最上层的袋装产品高度,如发现箱子未装填满,则将箱子剔除出去。
食品检测实验室自动化一体解决方案
近日,台达为某全球领先的检验、鉴定、测试和认证机构在食品安全检测领域提供了一套专业的自动化一体解决方案,全面实现检测实验室所要求的自动调节通风量、恒温恒湿等多项严苛的要求,获得了用户的高度评价,开创了台达自动化产品方案在实验室全自动化应用的新领域。随着诸多关于食品安全事件的不断曝光,重视食品安全已经成为社会的共识,保证食品安全也成为各监
确保食品包装的准确性
倍加福UMB800是世界上最小的全不锈钢超声波传感器,它完全采用美国食品药品管理局规定的材料制作而成,检测距离长,外形设计紧凑,开辟了其在卫生应用领域新的自动化运用(图1)。新的UMB800系列超声波传感器的卫生级外壳完全采用V4A不锈钢制成,表面粗糙度小于0.8μm,最大限度地降低了微生物污染的风险。因为该传感器整个外壳密封且无缝隙,其还能承受蒸汽喷射处理和侵蚀性清洗剂,同时拥有IP68/IP69K
摇晃酒瓶的饮用体验
由AMS Getrnketechnik公司开发并制造的设备适用于处理在夹扣塞生产和压盖过程中所有难以实现自动化的任务。在整个自动化解决方案中升级采用了贝加莱技术帮助,使得AMS Getrnketechnik公司在极短的时间内开发出了一条全新的啤酒灌装线。凭借其优越的性能和易于使用的特点,这进一步巩固了他们作为全球市场领导者的地位。
物位检测的选择
某乳制品工厂用堡盟CleverLevel物位开关取代了原来使用的音叉型物位开关,解决了清洗设备时误报警的烦恼,检测精度和稳定性也随之提高。物位开关是过程行业、食品行业及其他有介质流动场合等常用的一款检测仪表,主要功能是对储罐和管道等容器内的介质进行物位检测。一家位于天津的乳制品工厂在其灌装产线中使用了堡盟的CleverLevel LFFS物位开关,产线的检测准确性得以大幅提升,同时生产成本也有所降低。
西红柿自动采摘与智能识别
许多人都很喜欢美味而营养的西红柿,作为生鲜水果、番茄汁或者搭配意面食用。大约2000万澳大利亚人每年人均都要吃掉22 kg经过加工的西红柿。成立于1899年的日本西红柿加工企业KAGOME,称其在西红柿种植和加工领域已有100多年的历史。自2010年以来,位于Echuca的KAGOME澳大利亚工厂开始种植和加工西红柿,为澳大利亚和其他国家的食品企业供应优质西红柿产品。SICK射频识别(RFID)技术使得KAGOME能够确保产品追溯性,并且大大提高了生产过程的效率。
2020年要基本实现进出口食品安全治理体系和治理能力现代化
进口食品供应链越来越复杂,原料、加工和销售可能在不同的国家和地区,而食品安全问题已经是全球面临的共同性的挑战,全球性的食品安全事件的频发给我们进口食品监管也带来了非常大的挑战。依照进口食品安全“十三五”规划,到2020年要基本实现进出口食品安全治理体系和治理能力的现代化,构建适应共治要求的进出口食品安全的治理体系。该体系中,将涵盖进口前、进口时以及进口以
中国食品工业首先要完成食品制造业的自动化
在中国经济和社会发展进入“新常态”的背景下,食品产业已经成为国民经济最大的支柱产业、税收和利润较高的产业,甚至是国民经济可持续发展潜力最大的产业,但面临的挑战也不容忽视。国际竞争日趋激烈,全球食晶格局深度调整,全球大型食品企业不断向多领域、全链条、深层次、低能耗、高效益和可持续方向发展;资源环境约束加剧,转型升级迫在眉睫,中国
展会
DMC 2016中国国际制造技术、装备与模具展览会展会时间:2016年6月28～7月1日展出地点:上海新国际博览中心主办单位:中国模具工业协会CiROS 2016中国国际机器人展览会展会时间:2016年7月06～09日展出地点:国家会展中心(上海)主办单位:中国机械工业联合会上海中机联展览有限公司
数字
近5000项食品标准已修订整合至415项415国家卫生计生委会同相关部门于201 3年启动的清理现行食品标准工作宣告完成,近5000项食品标准已修订整合至415项。这些整合标准在2016年陆续发布实施。食品标准以往有近5000项,除将千余项农兽药残留相关标准移交给农业部门清理外,其余3000余项标准最终清理整合至415项。目前,这些整合后的标准已经全部通过食品安全国家标准审评委员会审查。
省时的策略
高性能套件hyperMILL MAXX Machining提供精加、粗加和钻孔三个模块,可大幅提升生产效率。HEGGEMANN公司是一家航空航天和汽车开发与制造行业的合作伙伴,该公司使用hyperMILL可缩短加工时问,一些工件的加工时间最多可减少1/3。HEGGEMANN的所有者Robert Heggemann管理公司的信条就是“从工程设计到生产全方位覆盖”,他解
正确转向
全天候保持可靠的测量结果,这就是TRW汽车确保其转向部件质量保持在亚微米范围内的方法。在该汽车供应商的波兰工厂,转向系统生产中使用的三坐标测量机和表面轮廓测量仪必须精确和可靠。如果一个工件的数值超出公差要求;则整条生产线必须立即停工,而停工就意味着成本迅速升高。
用自动化更灵巧地生产
JT-Teknik应用两台由DMG MORI自动化系统公司配备了自动化系统的eVo万能机床保持竞争力。自1991年,位于丹麦Sp(?)ttrup的JTTeknik公司一直专注于高难度的5轴切削技术,以满足汽车、医疗器械和机械工程行业的加工要求,该公司共有23名员工,1996年以来一直使用DMG MORI机床。2012年,数控专家找到在高工资的丹麦有竞争力的生产模式,为此投资购买了DMU 80 eVo机床,包括
新能源和智能化支撑中国汽车产业未来发展
巨大的市场需求使中国迅速成为全球最大的汽车生产国和消费国,而环境、能源、土地等环境资源的矛盾也使中国的汽车产业进入了一个瓶颈期。在此情况下,新能源、智能化成为支撑中国汽车产业未来进一步发展的主要动力。新能源汽车是指采用非常规的车用燃料作为动力来源(或使用常规的车用燃料、采用新型车载动力装置),综
从零自动化到全自动化
随着设计师鞋子仓库(DSW)的逐步发展,DSW开始了从季节性推入模型到动态店铺存货补货模型的战略转变。在此过程中,伯曼给予了极大的帮助,其分拣系统以及软件系统帮助DSW轻松超越既定目标。
时尚零售“武器”助力门店全新升级
霍尼韦尔Captuvo SL22与iPod touch 5组合使用,巧妙地将苹果设备打造成了一款企业级手持移动终端设备,配合COACH定制的店内管理软件(APP),不仅大幅提升了门店运营效率,降低了门店的投入成本,同时还悄然拉起了奢侈品零售业移动“武器”升级换代的序幕。