以茯苓多糖提取率为指标,通过单因子测试和正交测试,考察了料液比、提取温度、提取时间、提取次数等因素。确定了茯苓多糖的最佳提取工艺:料液比为1:20,提取温度设定为80℃,提取时间为3 h,提取次数为3次。该工艺操作简单、提取率高、稳定性好。同时,研究了不同温度和湿度对茯苓多糖制剂含量和外观性状的影响,为茯苓多糖的开发、利用和质量控制提供了参考依据。
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