为探讨在胶囊用牛骨明胶质量控制中控制图应用的可行性一——选择胶囊用牛骨明胶检验过程所用的控制样品,将凝冻强度作为检验指标,选择单值■图和移动极差■控制图进行试验。试验结果表明将单值和移动极差控制图应用于胶囊用牛骨明胶控制样品凝冻强度检验,不仅可区分检验过程是否受控,而且能区分统计过程是否受控,还可保证当日所检验的胶囊用牛骨明胶检验结果的准确性,并为后续产品放行提供充分的依据,具有很强的实践意义。
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